Az Electrolux sütőkön látható szimbólumok és azok jelentése

Alsó + felső sütés
Egy szinten történő tészta- és hússütéshez.

Hőlégbefúvás, nagy hőfok

Egyszerre maximum 3 polcszinten történő sütéshez, vagy aszaláshoz. Állítsa 20-40 °C-kal alacsonyabbra a hőfokot, mint az Alsó + felső sütésnél.

Hőlégbefúvás

Energiatakarékos sütéshez, száraz péksüteményekhez, sütőformában történő sütéshez, az 1. polcszinten.

Alsó sütés

Egy polcszinten történő sütéshez,olyan ételekhez idelális, amelyhez ropogós alap szükséges, például pizza vagy, ha lassan szeretnénk valamit sütni.

Grill
Hússzelet és kenyér pirításához.

Turbó grill (Infrasütés)

Nagyobb darab húsok vagy csontos szárnyasok készítéséhez, az 1. polcszinten. Csőben sütéshez és pirításhoz is ajánlott.

Csőben sütés (Au gratin)

Rakott fogásokhoz ideális, mint a lasagna és burgonyafelfújt. Csőben sütéshez és pirításhoz.

Steamify® funkció

Automatikusan beállítja a megfelelő mennyiségű gőzt az étel elkészítéséhez. Önnek csak a kívánt hőmérsékletet kell beállítania, a többit rábízhatja sütőjére.

Tudjon meg többet a Steamify® használatáról.

Gőzprogramok
A gőzsütők a legjobbat hozzák ki az alapanyagokból. Az ételek minden eddiginél finomabbak és még jobb állagúak lesznek. A sütő típusától függően akár négy gőzprogram közül is választhat:

• Alacsony páratartalom: ideális vörös húsok, szárnyasok, kenyerek, egytálételek és sütemények készítéséhez

• Közepes páratartalom: sodó, puding, sajttorta készítéséhez ajánljuk 

• Magas páratartalom: halak és zöldségek párolásához ideális 

• Vital program: hal, rizs, kuszkusz,zöldségek vagy tészták készítéséhez javasoljuk

Tudjon meg többet a gőzsütésről.

Regeneráló program (újramelegítés)

A Regeneráló program lehetővé teszi, hogy az ételeket közvetlenül a tányéron melegítse fel. 

Húsok, tészták, halak, zöldségek, gabonák (rizs, bulgur, quinoa), egytálételek (pl. rakott krumpli, lasagne) újramelegítéséhez ideális. 

Tudjon meg többet a Regeneráló promgram használatáról.

SteamBake program 

A program elején egy kis gőz képződik a sütőtérben, ettől lesz fantasztikusan könnyű és lágy a tészta belseje. Ideális házi kenyér, pogácsa és sütemények elkészítéséhez.

Kenyérsütés program

A gőz egyenletes hőmérsékletet biztosít, amely tökéletes ahhoz, hogy a tészta megemelkedjen. Sütés közben a gőzben a tészta felszíne ropogós kéreget kap, miközben a belseje megőrzi a nedvességet, így puha marad.

Tudjon meg többet a gőzzel történő kenyérsütésről.

Joghurt
Krémes, sűrű házi joghurtot készíthet sütőjében.

Tudjon meg többet a sütőben történő johurt készítésről.

Sous Vide

Húshoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, zöldségekhez, gyümölcsökhöz. Használjon 50 °C és 95 °C közötti hőfokot.

Tudjon meg többet a szuvidolásról.

Kiolvasztás 

A fagyasztott ételeket óvatosan kiolvaszthatja, ebben az üzemmódban csak a ventilátor és a sütő lámpája működik, de hő nem keletkezik. A levegő cirkulációja leolvasztja az ételt.

Melegentartás 
Az elkészült ételt melegen tarthatja. A sütő egyenletes hőmérsékletet tart fenn, így az étel nem ég meg.

Tányér melegítés
Tálalás előtt óvatosan felmelegítheti a tányérokat.

Pizza funkció

Az 1. polcszinten történő sütéshez. Intenzívebben pirul az étel teteje, és ropogósabb lesz az alja. Állítsa 20-40 °C-kal alacsonyabbra a hőfokot, mint az Alsó + felső sütésnél.

Tudjon meg többet a pizza funkció használatáról.

Tartósítás

A tartósitó programmal különböző zöldségekből készíthet vitamindús savanyúságot vagy gyümölcsökből ínycsiklanló lekvárokat. 

Tudjon meg többet a zöldségek és gyümölcsök tartósításáról.

Lassú főzés
Alacsony hőmérsékleten, hosszabb főzési idővel főzze az ételeket, hogy megőrizze a tápanyagokat és finom eredményeket érjen el. Zöldségpörkölthöz vagy szegyhez jó.

Tészta kelesztés
Csak állítsa össze a tésztát, és egy tapadásmentes edényben tegye a gőzsütőbe. Válassza ki a kelesztés programot, és a gőzpárás sütőben a tészta szépen megkel.