Az Electrolux sütökön látható szimbólumok és azok jelentése
Megoldás

Mindennapi főzés
Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakrabban használt főzési funkciókat és azok leírását. Hasznos tippeket adunk arra vonatkozóan, hogy hogyan lehet a legoptimálisabban használni az egyes funkciókat.
![]() | Alsó + felső sütés |
![]() | Hőlégbefúvás, nagy hőfok Egyszerre maximum 3 polcszinten történő sütéshez, vagy aszaláshoz. Állítsa 20-40 °C-kal alacsonyabbra a hőfokot, mint az Alsó + felső sütésnél. |
![]() | Hőlégbefúv****ás Energiatakarékos sütéshez, száraz péksüteményekhez, sütőformában történő sütéshez, az 1. polcszinten. |
![]() | Alsó sütés Egy polcszinten történő sütéshez,olyan ételekhez idelális, amelyhez ropogós alap szükséges, például pizza vagy, ha lassan szeretnénk valamit sütni. |
![]() | Grill |
![]() | Turbó grill (Infrasütés) Nagyobb darab húsok vagy csontos szárnyasok készítéséhez, az 1. polcszinten. Csőben sütéshez és pirításhoz is ajánlott. |
![]() | Csőben sütés (Au gratin) Rakott fogásokhoz ideális, mint a lasagna és burgonyafelfújt. Csőben sütéshez és pirításhoz. |
Sütés gőzben
A gőz magasabb szintre emelki a sütést – megőrzi az ételek puhaságot és a nedvesség tartalmát legyen szó akár csirkehúsról, péksüteményről, pudingról vagy rakott ételről. Ha sütője rendelkezik gőz funkcióval, az alábbiakban megtudhatja, hogyan használhatja őket.
![]() | Steamify® funkció Automatikusan beállítja a megfelelő mennyiségű gőzt az étel elkészítéséhez. Önnek csak a kívánt hőmérsékletet kell beállítania, a többit rábízhatja sütőjére. Tudjon meg többet a Steamify® használatáról. |
![]() | Gőzprogramok
Tudjon meg többet a gőzsütésről. |
![]() | Regeneráló program (újramelegítés) A Regeneráló program lehetővé teszi, hogy az ételeket közvetlenül a tányéron melegítse fel. Húsok, tészták, halak, zöldségek, gabonák (rizs, bulgur, quinoa), egytálételek (pl. rakott krumpli, lasagne) újramelegítéséhez ideális. Tudjon meg többet a Regeneráló promgram használatáról. |
![]() | SteamBake program A program elején egy kis gőz képződik a sütőtérben,ettől lesz fantasztikusan könnyű és lágy a tészta belseje. Ideális házi kenyér, pogácsa és sütemények elkészítéséhez. |
![]() | Kenyérsütés program A gőz egyenletes hőmérsékletet biztosít, amely tökéletes ahhoz, hogy a tészta megemelkedjen. Sütés közben a gőzben a tészta felszíne ropogós kéreget kap, miközben a belseje megőrzi a nedvességet, így puha marad. Tudjon meg többet a gőzzel történő kenyérsütésről. |
![]() | Joghurt Tudjon meg többet a sütőben történő johurt készítésről. |
![]() | Sous Vide Húshoz, halhoz, tenger gyümölcseihez, zöldségekhez, gyümölcsökhöz. Használjon 50 °C és 95 °C közötti hőfokot. Tudjon meg többet a szuvidolásról. |
Előkészületek
Sütője számos kényelmi funkcióval rendelkezhet, amelyekkel időt takaríthat meg, és a lehető legkönnyebbé teheti a főzést. Az élelmiszerek kiolvasztása még soha nem volt gyorsabb vagy egyszerűbb. Tálalás előtt melegítse fel a tányérokat, hogy otthonában is éttermi körülményeket teremtsen.Tartsa melegen az ételt, míg elkészül a következő fogás, vagy ha később szeretne tálalni.
![]() | Kiolvasztás A fagyasztott ételeket óvatosan kiolvaszthatja, ebben az üzemmódban csak a ventilátor és a sütő lámpája működik, de hő nem keletkezik. A levegő cirkulációja leolvasztja az ételt. |
![]() | Melegentartás |
![]() | Tányér melegítés |
Extra funkciók
Előfordulhat, hogy sütője olyan funkciókkal is rendelkezik, amelyek lehetővé teszik különleges ételek otthoni elkészítését. Könnyedén készíthet autentikus olasz pizzát, tartósíthat gyümölcsöt és zöldséget, keleszthet tésztát vagy süthet lassan.
![]() | Pizza funkció Az 1. polcszinten történő sütéshez. Intenzívebben pirul az étel teteje, és ropogósabb lesz az alja. Állítsa 20-40 °C-kal alacsonyabbra a hőfokot, mint az Alsó + felső sütésnél. Tudjon meg többet a pizza funkció használatáról. |
![]() | Tartósítás A tartósitó programmal különböző zöldségekből készíthet vitamindús savanyúságot vagy gyümölcsökből ínycsiklanló lekvárokat. Tudjon meg többet a zöldségek és gyümölcsök tartósításáról. |
![]() | Lassú főzés |
![]() | Tészta kelesztés |
Az adott sütőmodellről további információkért tekintse meg a felhasználói kézikönyvet.